Персональный сайт пользователя
Sveta2206
:
iskusstvo .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
440671 зарегистрирован
более 1 года назад
Sveta2206
настоящее имя:
Светлана
Портрет заполнен на
81 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 1
Просмотреть или сохранить оригинал: Свинина с чесноком, запеченная в соли
Ингредиенты:
2 кг свинины
2 кг соли
2 головки чеснока
2 ст.л. черного молотого перца
2 ст.л. розмарина
Приготовление:
1
Вымыть и обсушить большой кусок свинины бумажным полотенцем, нашпиговать чесночными зубчиками, равномерно втереть черный перец, включить на разогрев до 180 градусов духовку.
2
Высыпать на противень половину соли, сделать в центре углубление, положить мясо, присыпать его розмарином и засыпать сверху остатками соли, чтобы получилась горка.
3
Свинина с чесноком, запеченная в соли, будет готова через два часа, перед подачей на стол разбить соляную корку и извлечь мясо.
© Самые лучшие рецепты
2 кг свинины
2 кг соли
2 головки чеснока
2 ст.л. черного молотого перца
2 ст.л. розмарина
Приготовление:
1
Вымыть и обсушить большой кусок свинины бумажным полотенцем, нашпиговать чесночными зубчиками, равномерно втереть черный перец, включить на разогрев до 180 градусов духовку.
2
Высыпать на противень половину соли, сделать в центре углубление, положить мясо, присыпать его розмарином и засыпать сверху остатками соли, чтобы получилась горка.
3
Свинина с чесноком, запеченная в соли, будет готова через два часа, перед подачей на стол разбить соляную корку и извлечь мясо.
© Самые лучшие рецепты
