Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Sveta2206: iskusstvo.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 440671 зарегистрирован более 1 года назад

Sveta2206

настоящее имя:
Светлана
популярность:
14892 место -11↓
рейтинг 1136 ?
Портрет заполнен на 81%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 31

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Тефтели из гречки с грибами! Постное блюдо

  21.01.2016 в 11:56   112  

Тефтели из гречки с грибами! Постное блюдо
Просмотреть или сохранить оригинал: Тефтели из гречки с грибами! Постное блюдо

Ингредиенты:
1 ст. гречневой крупы
100 гр. шампиньонов
4 ст. л. томатной пасты
вода
4 ст. л. муки
растительное масло
репчатый лук
зелень петрушки
соль
перец

Способ приготовления:
Гречку отварить до готовности, немного присолить.
Лук и грибы нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
Пропустить через мясорубку гречку, грибы и лук.
Фарш посолить и поперчить.
Добавить половину муки и сформировать тефтели.
Обвалять тефтели в муке, затем обжарить на растительном масле.
Томатную пасту развести водой и посолить.
Залить тефтели томатной подливкой и закрыть крышкой.
Тушить тефтели 5 минут на слабом огне. Перед подачей посыпать зеленью петрушки.

© Полезные советы