Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Sveta2206: iskusstvo.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 440671 зарегистрирован более 1 года назад

Sveta2206

популярность:
16556 место -22↓
рейтинг 946 ?
Портрет заполнен на 73%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 106

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ

  16.08.2015 в 09:16   149  

ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ
Просмотреть или сохранить оригинал: ПИРОЖНЫЕ К ЧАЮ

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 стакан муки
● 0,5 стакана молока
● 0,5 стакана воды
● 3 яйца
● щепотка соли
● 1 ч. ложка сахара
● 100 гр сливочного масла

Для крема:
● 50 гр творога
● 0,5 банки сгущенки
● 50 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.
2. В кастрюлю налейте молоко с водой масло соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения.
3. Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Снимите с огня и остудите.
Затем добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.
4. Выложите тесто в виде кружочков или овалов на застеленный пергаментом противень и выпекайте в нагретой до 180* духовке до золотистого цвета.
5. Заполните пирожные кремом, разрезав их пополам. Сверху выложите остатки крема и посыпьте тертым шоколадом. Убрать в холод до застывания крема.

Приятного чаепития!

© Рецепты