Просмотреть или сохранить оригинал: НЕМНОГО О ЛУКЕ
Собираясь жарить лук, обваляйте в муке — лук получится золотистый, хрустящий и не подгорит.
Половинкой разрезанной луковицы легко снять ржавчину с металлического предмета.
Загрязнённую сумку можно вычистить, быстро и энергично протирая кожу разрезанной луковицей. Когда лук станет грязным — срежьте слой и продолжайте чистить. Протрите сумку до блеска чистой мягкой тряпкой.
У вас насморк? Натрите на тёрке луковицу, выжмите сок, смочите им маленькие тампончики из ваты и заложите их в ноздри, глубоко влыхая при этом несколько раз. Повторяйте такую процедуру в течение всего дня.
Если у вас слабые, редеющие волосы, делайте время от времени для них питательную маску. Смешайте чайную ложку мёда, сырой желток, ложку растительного (или касторового, репейного) масла, две чайные ложки шампуня и сок натёртой луковицы. Нанесите эту смесь на кожу головы, завяжите полиэтиленовой косынкой, сверху чем-нибудь тёплым и через час-два вымойте шампунем.
Если вы хотите добавить в салат сырой репчатый лук — мелко нарежьте его, положите в дуршлаг и обдайте кипятком. Так гораздо вкуснее.
Если вы делаете ремонт, поставьте в комнате тарелки с нарезанным репчатым луком, и запах краски не распространится по всей квартире.
Пятна от горячего утюга смочите соком репчатого лука и положите вещь в холодную воду на несколько часов. Затем выстирайте.
Бульон станет золотистым, если добавить в него немного промытых луковых чешуек.
Лук лучше подрумянится, если добавить в масло немного сахарного песка.
Луковый запах со сковороды можно удалить, насыпав на горячую сковороду влажные листочки спитого чая.
Чтобы нож и вилка не пахли луком, протрите их растительным маслом или сухой солью. Или разрежьте этим ножом морковь.
Когда режете лук, смочите нож в холодной воде: не будет щипать глаза.
© Умные советы