Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Sveta2206: iskusstvo.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 440671 зарегистрирован более 1 года назад

Sveta2206

популярность:
16613 место -29↓
рейтинг 941 ?
Портрет заполнен на 73%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 115

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Салат Рукавички для Снегурки

  22.12.2014 в 09:04   161  

Салат Рукавички для Снегурки
Просмотреть или сохранить оригинал: Салат Рукавички для Снегурки

Еще одна оригинальная идея для новогоднего застолья - это салат "Рукавички для Снегурки". Рассказываю, как его приготовить без особых хлопот и удивить всех гостей за новогодним столом.

Описание приготовления:
Этот салат одновременно и очень вкусный, и очень эффектный. Уже не первый Новый год в нашей семье он занимает почетное место на праздничном столе и удивляет гостей своей нарядностью. По вкусу салат "Рукавички для Снегурочки" тоже всем нравится, сочетание продуктов очень удачное. Надеюсь, вам этот салат тоже понравится!

Ингредиенты:
Рис длиннозернистый — 1 Стакан
Куриное филе отварное — 150 Грамм
Репчатый лук — 1 Штука
Яйца варёные — 3 Штуки
Сыр твёрдый — 100 Грамм
Яблоко — 2 Штуки
Майонез — По вкусу
Капуста краснокочанная — - По вкусу (чтобы подкрасить белки)
Зерна граната — - По вкусу (для украшения)
Количество порций: 8

Как приготовить "Салат "Рукавички для Снегурки"
Салат выкладывается слоями в форме рукавичек. В первую очередь идет слой отваренного до готовности риса. Промазываем рис сеточкой из майонеза, после чего поочередно выкладываем слой лука, яблока и курицы. Затем равномерно распределяем по салату тертый желток, сверху промазываем майонезом. Теперь надо окрасить белки в голубой цвет. Для этого в кухонном комбайне измельчаем немного краснокочанной капусты, отжимаем из нее сок. Соком окрашиваем тертый яичный белок. Осталось непосредственно оформить салат. Верх рукавичек формируем из окрашенного белка, низ - из тертого сыра. Майонезом рисуем контуры рукавичек, узоры. При желании, украшаем зернами граната. Салат готов!