Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Sveta2206: iskusstvo.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 440671 зарегистрирован более 1 года назад

Sveta2206

популярность:
16568 место -14↓
рейтинг 941 ?
Портрет заполнен на 73%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 118

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Тыквенный пирог

  10.12.2014 в 13:54   145  

Тыквенный пирог
Просмотреть или сохранить оригинал: Тыквенный пирог

Ингредиенты

на тесто:

Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Мука — 150 г
Щепотка соли
Яйцо — 1 шт.

на начинку:

Тыквенное пюре (тыкву отварить, пюрировать) — 250 г
Сливки (35%) — 250 г
Щепотка соли
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 75 г
Корица — 1 ч. л.
Мускатный орех по вкусу

Приготовление:

1. Масло смешать с сахаром.
2. Добавить соль и муку, порубить до крошки.
3. Добавить яйца, замесить тесто и убрать в холодильник минимум на полчаса.
4. Распределить тесто по форме (21 см), дно наколоть вилкой. Вылить на тесто начинку. Выпекать при 180º С около 30 минут. Охладить.
5. Все ингредиенты для начинки хорошо перемешать.
Автор рецепта: letterberry
© Bon appetit - лучшие рецепты