Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Sveta2206: iskusstvo.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 440671 зарегистрирован более 1 года назад

Sveta2206

популярность:
16584 место -16↓
рейтинг 941 ?
Портрет заполнен на 73%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 117

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Рулет из лаваша, сёмги и мягкого плавленого сыра

  07.12.2014 в 22:34   161  

Рулет из лаваша, сёмги и мягкого плавленого сыра
Просмотреть или сохранить оригинал: Рулет из лаваша, сёмги и мягкого плавленого сыра

Ингредиенты:
• лаваш тонкий — 1 шт.
• сёмга малосольная (нарезка) — 200 г
• сыр плавленный — 1 коробочка 400 г
• майонез
• зелень для украшения
Приготовление
Тонкий лаваш раскладываем на столе.
Густо смазываем лаваш мягким плавленым сыром и слегка посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Раскладываем поверх сыра ломтики тонко нарезанной солёной рыбы (не обязательно сёмги - можно взять другую подходящую рыбу).
Готовый рулет завернуть в фольгу и поместить в холодильник на 2-4 часа.
Перед подачей на стол нарезать рулет ломтиками, разложить их на блюде, сверху украсить майонезом или густой сметаной со специями и посыпать нарезанной зеленью.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для этого рулета вместо рыбы можно использовать тонко нарезанную ветчину, колбасу, вареное или запеченное мясо, паштет и пр. Для остроты мясные ломтики можно слегка смазать горчицей или хреном, посыпать приправами. Или смазать грибным паштетом.
В простейшем случае можно ограничиться лишь слоем плавленого сыра, обильно смазав его мелко нарезанной зеленью, смешанной с небольшим количеством сметаны или майонеза, или смеси сметаны и майонеза. В этом случае в зелень можно добавить тертый твердый сыр. Получится прекрасная сырная закуска.
© Хочу все знать